Tagarchief: pruimentijd

Pruimentijd!

Augustus … Heerlijk, al dat verse fruit!
Lopend over de markt en al dat mooie verse fruit zien liggen, kan ik me bíjna niet inhouden en overkomt het me nogal eens dat ik eigenlijk te veel koop ..
Nog liever fiets ik naar een pluktuin, zoals de  historische tuinderij Warmoes  in Lent/Nijmegen.

Pluktuin

Pluktuin

Hier mag je zelf -gewapend met een mandje dat je meekrijgt- fruit plukken!
Appels, peren, kersen, bessen, bramen, pruimen …
Steunen we gelijk ook het goede doel van Stichting Samen Sterk!

Maar goed, te veel fruit in huis dus om allemaal ‘gewoon ‘op te eten … laten we jam maken!
Deze week heb ik pruimenjam gemaakt van de gele pruimen.
Een groot deel hebben we dus zo opgegeten, maar er bleef nog genoeg over om 3 potjes jam van te maken!
Zo simpel, en zo lekker!
Ik ga je nu niet vervelen met een recept, die kun je overal op internet vinden.
Of koop een pakje geleisuiker; op de achterkant van het pak staat precies hoe je de jam moet maken! Het is echt heel simpel … en leuk om te doen!
Een groot deel kun je samen met je kindje(s) doen (fruit wassen, pitten eruit peuteren, etiket maken). Het echte kookwerk en verwerken van de hete gelei zou ik niet samen doen, want het goedje wordt echt heel heet!

Dochterlief heb ik dus de etiketten laten versieren en op de potjes laten plakken toen deze afgekoeld waren. Vanmorgen ging ze met het eerste potje zelfgemaakte jam naar opa&oma!

 

 

Jam maken

Jam maken

Pruimen

15-08 045

Tadaaa